Guía Michelin
La guía Michelin es el nombre general para unas guías turísticas por la editora francesa Michelin, es la guía más antigua y famosa de hoteles y restaurantes.
Esta guía asigna de una a tres estrellas las cuales se basan en diferentes parámetros como su inspección colegiada, su calidad, creatividad y esmero de sus platos. A los restaurantes los califica con uno a cinco cubiertos en relación a su confort y servicio. Y a los hoteles en misma clasificación como a los restaurantes les dan casas, una a cinco.
Es decir que en general los restaurantes y hoteles recibirán dos diferentes calificaciones una es estrellas y la otra es o cubiertos o casas.
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